DNA (kwas deoksyrybonukleinowy) zawiera informacje dotyczące budowy i funkcjonowania żywych organizmów. Podczas warsztatów uczestnicy będą mogli samodzielnie przeprowadzić izolację DNA z warzyw i owoców z wykorzystaniem prostych technik i materiałów dostępnych w domowej kuchni. Każdy przekona się na własne oczy, że DNA jest obecne w różnych spożywanych przez nas produktach roślinnych.