Tematyką wykładu będą sery we Francji. Przedstawiona zostanie krótka historia sera w dziejach ludzkości oraz na terenie dzisiejszej Francji. Słuchacze zapoznają się z typami serów francuskich i z ich nazwami. Wykład połączony będzie z degustacją wybranych serów Francji i ich szczegółową charakterystyką zaprezentowaną przez specjalistę ds. sprzedaży serów.